■ 材料（直径20cmのフライパン1枚分）
卵：3個
プレミアムコーンポタージュ：大さじ2
コーン缶：50g
ツナ缶：70g（油を切っておく）
玉ねぎ：1/4個
塩、こしょう：少々
オリーブオイル：大さじ1
作り方
玉ねぎを切る
① 玉ねぎを粗めのみじん切りにします
生地の材料を混ぜ合わせる
② 卵、プレミアムコーンポタージュ、塩、こしょうを合わせて、ダマを溶かすようによく混ぜます
③ コーン缶とツナ缶を加えて混ぜ合わせます
玉ねぎを炒めて生地を焼く
④ フライパンにオリーブオイルを引き、中火で玉ねぎを炒めます
⑤ 玉ねぎに火が通ったら3を加え、ヘラでフライパンのふちから大きくかき混ぜます
⑥ 全体が半熟状になったら形を整え、ふたをして弱火で5分ほど焼きます
一度取り出して上下を返す
⑦ オムレツの表面が乾いた状態になってきたら、皿などに一度取り出します
⑧ オムレツの上下を返して、ふたをせずに中火で焼きます
焼き色がついたらカットして完成
⑨ 焼き色がついたらフライパンから取り出し、カットして完成です
