■ 材料（1人分）
6枚切り食パン：2枚
ハム：2枚
ピザ用チーズ：20g
粗びき黒こしょう：少々
プレミアムコーンポタージュ：大さじ3
卵：1個
牛乳：50ml
バター：10g（5gずつに分けておく）
作り方
卵液をつくる
① 耐熱容器に牛乳を入れて、600wの電子レンジで40秒加熱します
② プレミアムコーンポタージュを加えてよく混ぜます
③ 卵をよく溶き、②を加えて混ぜ合わせます
食パンに具材を挟む
④ 食パンにハムとピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょうを振り、もう1枚の食パンではさみます
卵液にひたす
⑤ ④を③の卵液に3分ほどひたします
⑥ 上下を返して、卵液を上面や側面にかけながら、さらに3分ほど卵液に浸します
パンを焼く
⑦ フライパンを火にかけ、バター5gを入れます
⑧ バターが溶けたら⑥を入れ、ふたをして弱火で5分焼きます
（⑥をフライパンに入れてから余った卵液を少量かけて焼くと、より濃厚な味わいに仕上がります）
⑨ 一度フライパンから取り出し、残りのバター5gを加えます
⑩ バターが溶けたら⑥を裏返してフライパンに戻し、ふたをして弱火で5分焼きます
カットして完成
⑪ 焼き色がついたらフライパンから取り出し、食べやすい大きさにカットして皿に盛り付けて完成です
